五百城窯 七沢工房 Thailand BANANAの花料理 หัวปล 大先生の 野菜・果物・蟻 ギャラリー 鳥発見 ◆鳥救助◆ 泰国窯場【１】 泰国窯場【２】 ごはん 神奈川県立 七沢森林公園 森のアトリエ 野焼祭 野焼一日作陶会 縄文土器創作講座 壺焼 （料理法）

大先生の野菜・果物・蟻ギャラリー ふくろ茸　（フクロタケ） マッシュルーム シイタケ ふくろ茸 の順で、 生産量の多い キノコ。 （世界統計） 世界三大 最多栽培 キノコ キノコ全体 が厚い袋に 包まれている 様子から、 フクロタケ。 トムヤムクンの食材。 食べる時は、 根元部位を 一周 切り取ります すると 日本で 売っている 缶詰の 中身の状態に なります。 成長すると、 キノコが 袋を破り出る その様子↑　　　飛び出ました↑ 椰子の実　（ＣＯＣＯＮＵＴ） ココナッツ 椰子の実 外側の 繊維を 取り除くと ２枚目の 写真の ココナッツが 出てくる。 ココナッツの 中身→ この中に ココナッツの 水と ココナッツ ミルクが 入っている。 ココナッツ 最上段の 状態で 焚火に 投込むと ココナッツ ミルクが 水の中に 溶出し とても 甘くなる。 ↑焼きココナッツ　flavor coconut 大先生アリの巣発見　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蟻の家の玄関 帰宅中 蟻のタマゴは、この家の中で守られている。 食べる場合は、少々、自分の体を賭け、勝負。 負けても、あまり死にません この アリは、 直訳すると 赤い蟻。 人間の肉 に 噛み付き ます。 皮膚に 穴が あきます。 子供の 耳に入ると 中を 食べて しまいます とても 痛い 多く 嚙み 付かれると 発熱 します。 危険昆虫 しかし、 卵は とても 美味しい 勝負に勝った日の食卓 （参考）　親アリも食べられます。 白い 米つぶ状 が 蟻のたまご 五百城窯・七沢工房　　伊福部　玲 〒 ２４３－０１２１　日本国 神奈川県厚木市七沢　７１７ 　　ホームページ　（Homepage） 　http://ifokigama.ehoh.net/nanasawa　 　五百城窯 　　電　話　　　０４６－２４７－４８９４ 　　Facsimile　０４６－２４８－６４６６ 　　メール　　　ifukube.rei@silk.plala.or.jp　　 　七沢工房 　　電　話　　　　０４６－２４８－４１８１ 　　Facsimile　　０４６－２４８－６４６６ 　　メール　　　　nanasawa_studio@yahoo.co.jp　 五百城窯・七沢工房　Thailand 　　《 Ｐhone 》　００１－６６－８８－４９８８－２７１ （Thailand国外） 　　《 Ｐhone 》　＋６６－８８－４９８８－２７１　　　（Thailand国外）　　 　　《 Ｐhone 》　０８８－４９８８－２７１　（タイ国内発信） 　　　　　　　　（タイ語・英語少々・日本語少々・広東語少々） 　　《 ＭＡＩＬ 》　　thailand@ifukube.net　　　 　《 Homepage 》　http://thailand.ifukube.net